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  • 抓到白文蛤之後,先在現場用海水將泥土洗掉,回家換用自來水清洗幾次,才用鹹度和海水差不多的鹽水浸泡吐沙,時間要10個小時左右,沙才吐得乾淨,一般可以用來煮湯或是拌炒,薑絲、蒜頭和辣椒切好用油爆香,吐沙吐好的白文蛤倒入鍋裡用大火拌炒,再加九層塔悶一會兒,就可以當下酒菜了。

    農曆4月初立夏之後,開新竹縣峨眉鄉附近銀行始進入夏天的季節,在濁水溪出海口靠近六輕北堤這附近,遇到退潮的時刻,常常看到有民眾來這裡撿拾野生的白文蛤,有的跪著用雙手摸,有的蹲著用工具扒,看起來好像很有趣。臺北市松山區銀行分行

    這個季節來六輕北堤靠近濁水溪出海口這裡,除了有白文蛤可撿拾以外,其他還有野生的文蛤、赤嘴、孔雀蛤和彈塗魚等等,運氣好的話,甚至有俗稱沙公的紅臺南市永康區外匯理財推薦蟳可抓。

    民眾指出,白文蛤一般是躲在近海的泥土裡面,體型比文蛤小,不過白文蛤生性脆弱,環境不好就不容易臺中市北屯區外匯定存推薦存活。

    海邊撿文蛤不稀奇,但如果是在工廠出海口,還能撿到文蛤,就特別了,這是在雲林濁水溪出海口,靠近六輕廠區,北堤的附近,夏天常有民眾前來撿拾野生文蛤,這代表的是,六輕工廠的廢水汙水排放,都符合標準,白文蛤也能生存,也讓潮間帶生態,能生生不息。

    這樣的生態出現,對於長期被質疑破新竹縣北埔鄉理財銀行推薦高雄市鼓山區銀行分行臺中市新社區外匯理財推薦桃園市楊梅區外匯推薦銀行臺南市鹽水區外匯定存推薦高雄市大樹區銀行分行a新北市泰山區定存銀行推薦新竹縣橫山鄉外匯理財推薦新北市汐止區附近銀行臺南市七股區定存銀行推薦>高雄市前金區外匯理財推薦高雄市茂林區外匯定存臺北市中山區銀行推薦a臺中市和平區理財銀行推薦>臺南市善化區定存銀行推薦高雄市鳥松區銀行推薦臺中市大肚區外匯推薦銀行高雄市橋頭區定存銀行推薦a臺南市安定區外匯定存>臺中市石岡區銀行分行壞當地環境生態的台塑六輕來說,無疑是個藉機改善形象的活廣告。新北市樹林區外匯定存推薦新北市深坑區外匯推薦銀行>臺南市仁德區投資外匯高雄市杉林區投資外匯>新北市三峽區外匯定存桃園市中壢區外匯理財推薦

    六輕北堤接近濁水溪出海口這裡,正是廠內廢水的排放口,有這麼豐富的生態,甚至很脆弱的白文蛤也能在這裡生存得來不易,也希望六輕的汙染管理能夠持續以這樣的標準在地方經營,與當地共享共。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)


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